DECORACIONES PARA COCTELES



La decoración de los cócteles debe ser estimulante y atractiva, jamás extravagante. En general los cócteles refrescantes con base en frutas permiten más elementos decorativos que los otros tipos de bebidas, pues con una decoración sencilla que usted tenga a mano podrá muy fácilmente salir de apuros.

Disponga siempre de cerezas marrasquino, aceitunas, guindas, limones, naranjas y otras frutas de temporada. En cambio, las manzanas, peras y bananos son productos oxidantes y requieren de rápida manipulación para evitar que se oscurezcan, para minimizar este efecto es necesario humedecerlas con un poco de jugo de limón.

TIPOS DE DECORACIONES PARA COCTELES
·         Espirales: especialmente se utilizan los cítricos, a éstos se les va cortando la piel del fruto en forma circular con cuchillo, evitando cortar la parte amarga.

·         Rodajas: es muy común hacerlas de limón, naranja, fresas o kiwi para ser colocadas en el borde de la copa. Se recomienda hacerlas delgadas y uniformes.

·         Triángulos: la piña es una de las frutas que nos permite realizar diversos cortes como triángulos. Hay que cortar la piña en rodajas de unos centímetros de espesor y luego dividirla en forma de triángulo. Así mismo los tallos de la piña son muy decorativos.


·         Bolitas Parissien: son perfectas como decoración, para su elaboración se emplean las frutas de pulpa suave como el melón, papaya, patilla, etc. Y una cuchara parissien.

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Resumen por capítulos SANGRE DE CAMPEÓN de Carlos Cuauhtémoc Sánchez

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I. DATOS DE LA OBRA AUTOR:  Carlos Cuauhtémoc Sánchez GÉNERO LITERARIO : Narrativo ESPECIE LITERARIA :  Novela de Superación Personal ESPACIO O LUGARES: Club deportivo La escuela El Hospital La Piscina La calle TEMA PRINCIPAL: Es que para poder vivir en este mundo tenemos primero que confiar en Dios ante todo y después saber tomar buenas decisiones y sobre todo ponerse metas. II. RESUMEN POR CAPÍTULOS Capítulo I Un campeón acepta las consecuencias de sus actos Felipe cansado de  su hermano menor Ricky,  al ver que este  se iba a tirar  desde el trampolín un clavado en la piscina, lo empujó. Por  poco lo mata. Su padre casi le dá una cachetada, pero decide castigarle dejándole sin  televisión, haciendo que practique matemática y pintando la mitad de la casa (la fachada de la planta baja).  Felipe se quejó a su madre, ella no cedió, al día siguiente  su padre le entregó  una carta. Capítulo II Un campeón  nunca  desea mal...
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Resumen y análisis de PACO YUNQUE

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PACO YUNQUE Paco Yunque es un niño provinciano, y de el cual el autor relata, lo que sería su cautiverio dentro de la escuela. Paco llega por primera vez a la escuela de mano de su madre, este se siente sorprendido al ver a su alrededor a tantos niños que juegan, ríen y saltan. Paco Yunque nunca había visto eso, por lo que estaba muy nervioso. Ya en el aula se produce una confusión por motivo de que Paco Fariña y Humberto Grieve pugnaban por decidir con quien se sentaría Paco Yunque, y por lo que el profesor se ve obligado a intervenir y mandar a Yunque con Fariña. Luego Paco y todos sus compañeros son testigos de cómo el profesor comete una gran injusticia al castigar al alumno Antonio Gesdres por haber llegado tarde y no castigar también a Humberto Grieve quien había hecho lo mismo. Pasado esto el profesor los puso a trabajar, así que les dejo una tarea para que realizaran de forma individual, todos trabajaban pero menos Humberto, quien en vez dibujaba peces, muñecos y cuadr...
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Resumen y ANÁLISIS de la obra EL PRINCIPITO

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AUTOR:  Antoine de Saint Exupery RESUMEN La historia es narrada por el Aviador, un adulto a quien le es difícil entenderse con sus contemporáneos. En un vuelo solitario, su avión sufre un desperfecto y aterriza de emergencia en el desierto del Sahara. Ahí tiene lugar su encuentro con el Principito, un niño que viene de otro planeta, tan pequeño que sólo tiene tres volcanes, baobabs enanos y una flor. El Principito le pide al aviador que le dibuje un cordero para llevarlo a su mundo. Tras hacerse amigo del Aviador, le cuenta cómo era de solitaria y melancólica su vida hasta la llegada de la Flor, una flor muy hermosa que ama al Principito pero a quien le es difícil expresarse con sinceridad. Debido a sus dudas sobre el amor de la flor, el Principito abandona su asteroide y recorre diversos mundos, habitados por curiosos personajes como el rey, el vanidoso, el bebedor, el farolero y el geógrafo. Llega por fin a la Tierra, donde conoce a la serpiente y al zorro, con quien llega a...
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Resumen MALDITA MATEMÁTICA

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AUTOR:  Carlo Frabetti CAPITULO I LAS MATEMÁTICAS NO SIRVEN PARA NADA —¡Malditas matemáticas! ¡Las matemáticas no sirven para nada! Decía Alicia. Al instante salió un curioso personaje.—¿He oído bien, jovencita? ¿Acabas de decir que las matemáticas no sirven para nada?  —Pues sí, eso he dicho. ¿Y tú quién eres?. El hombrecito le explicó que era un matemático y también un poeta. Le preguntó su edad y ella dijo 11. El le dijo si utilizas el 11 para tu edad eres parte de la matemática. CAPITULO II EL CUENTO DE LA CUENTA El hombrecito le empezó a contar la siguiente historia: —Había una vez, un pastor que tenía una oveja. Como sólo era una, no necesitaba contarla. Al cabo de un tiempo, el pastor consiguió otra oveja. El conteo se complicó un poco. —Ya sé cómo sigue la historia —lo interrumpió Alicia—. Luego el pastor tuvo tres ovejas, luego cuatro..., y si seguimos contando más ovejas me quedaré dormida. Así es le explicó; es como surgió el sistema de numeración d...
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Resumen por capítulos EL TERROR DEL SEXTO B

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EL TERROR DEL SEXTO "B" AUTORA: YOLANDA REYES Yolanda Reyes (Colombia, 1959) Escritora y profesora. Realizó sus estudios en Educación con especialización en Filología y Literatura en la Universidad Javeriana de Bogotá. Se especializó en Lengua y Literatura Española en Madrid. Directora de Espantapájaros Taller en Bogotá. En 1993 recibió Mención de Honor en el Concurso Internacional de Cuentos Raymundo Susaeta y en el Concurso Nacional de Literatura Infantil de Comfamiliar del Atlántico. En 1994 ganó el Premio de Literatura Infantil Noveles Talentos de Fundalectura con su libro “El terror de sexto B”. En Alfaguara ha publicado El terror de Sexto B, Los agujeros negros, Una cama para tres, Pasajera en tránsito, entre otras obras. ARGUMENTO El terror de Sexto B es un conjunto de siete historias sobre las vivencias de los chicos en el colegio. La primera de ellas cuenta la romántica historia de un niño que conoce a una chica sueca. Cuando el maestro pide la clásica composición...
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RESUMEN CORAZON de Edmundo de Amicis

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EL PRIMER DÍA DE ESCUELA Enrique, vuelve de vacaciones de verano a su escuela, lo acompaña su hermano y su madre. Ella adivina las pocas ganas que tiene de volver. Su nuevo maestro es Perboni. Su hermana quedo con la maestra Derossi. NUESTRO MAESTRO El profesor se presentó y nos animó a portarse bien y ser una verdadera familia ya que él no tiene familia. Empezó a dictar, paseando entre los bancos, y al ver a un chico que tenía la cara muy enrojecida y con unos granitos, dejó de dictar, le tomó la barbilla y le preguntó qué tenía, tocándole la frente para ver si tenía fiebre. En ese momento un chico se puso de pie y empezó a bufonear a espaldas de él. Se volvió de pronto, como si lo hubiera adivinado, y el muchacho se sentó y esperó el castigo, con la cabeza baja y encarnado como la grana. UNA DESGRACIA Roberto Robetti fue atropellado por un bus al soltarse y correr para saludar a un compañero. (Le paso sobre el pie). Se trataba de un muchacho del segundo grado que, yendo h...
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Ensayo sobre EL SEXTO de José María Arguedas

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INTRODUCCIÓN José María Arguedas, poseía un estilo antiguo y su obra implica lo  poético, lo social y cultural, proponiendo nuevos enfoques en una  Nación donde hay mucha diversidad pero a la vez hay hostilidades y  discriminaciones entre unos y otros. Tal vez, el mestizaje para Arguedas,  estuvo por encima de todo porque buscaba que haya una igualdad entre todas  las gentes del Perú, y que no exista esa desigualdad que hasta nuestros días permanece donde unos salen más beneficiados que otros a costa del sacrificio de la mayoría. Sabemos que José María Arguedas era una persona mestiza, que vivió en dos  mundos diferentes, pero siempre le dio mayor interés al mundo andino  debido a que era el más desvalorizado. Sus obras narrativas serían una  apuesta por el diálogo. José María Arguedas tuvo una mirada profunda a la literatura ya que en sus  obras, plasma todo sus sentimientos y todo lo que vivió en sus  tiempos. Para él nuestro país ...
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RESUMEN Y ANALISIS obra WARMA KUYAY de José María Arguedas

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RESUMEN Ernesto es un niño que vive en una hacienda llamada Viseca que es propiedad de su tío y de un señor llamado Froylán. El pasa casi todo su tiempo con los indios de la hacienda. A su corta edad siente haberse enamorado de una india llamada Justina que es mucho mayor que él, pero para Ernesto eso no significa un impedimento, ya que él adora a la india. Justinacha tiene un enamorado que se llama el Kutu, "cara de sapo”. Le reclama a Justina el porqué quiere al Kutu y no a él. Un día don Froylán viola a Justina. El Kutu está de rabia y no sabe qué hacer. Se encuentra con Ernesto y le cuenta lo que ha pasado con Justina. Ernesto anida en su corazón odio hacia don Froylán y deciden con el Kutu vengarse. El Kutu lo conduce hacia el corral en donde se encuentran los becerritos del patrón, el Kutu va escogiendo uno a uno y los va flagelando hasta cansarse mientras Ernesto observaba y en algún momento llegó a sentir satisfacción. Pero al día siguiente Ernesto acusó ...
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Resumen de la obra GALLINAZOS SIN PLUMAS de Julio Ramón Ribeyro

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I.-  DATOS DE LA OBRA a.- TÍTULO DE LA OBRA: “Los gallinazos sin pluma” b.- AUTOR: Julio Ramón Ribeyro c.- ESCUELA LITERARIA AL QUE PERTENECE EL AUTOR:       El escritor Julio Ramón Ribeyro pertenece a la escuela literaria. d.- ÉPOCA: Contemporánea e.- GÉNERO LITERARIO: Narrativo f.- ESPECIE LITERARIO: Cuento g.- LOCALIZACIÓN:       “Los gallinazos sin plumas” pertenece al libro de cuentos que lleva el mismo nombre del cuento. h.- FORMA DE EXPRESIÓN:       “Los gallinazos sin plumas” está escrito en prosa. i.- ESTRUCTURA: El cuento "Los gallinazos sin plumas" es corto que contiene  siete secciones. II. ESTRUCTURA DE LA OBRA Planteamiento inicial Efraín y Enrique vivían en un corralón. Recogían basura para alimentar al puerco Pascual. Efraín, en uno de sus duros días de trabajo, pisa un vidrio en el basurero y no puede hacer su trabajo diario. Enrique está dispuesto a...
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Resumen y análisis EL MÉDICO A PALOS

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EL MÉDICO A PALOS RESUMEN Bartolo es un leñador de larga barba negra, alegre y bebedor. Trabajó seis años para un famoso doctor, por lo que aprendió algunos rudimentos de medicina y de latín. Martina, su mujer que decide vengarse de él. A Martina se le presenta la ocasión cuando se encuentra con Gines y Lucas, sirvientes de Geronte, que andan en busca de un médico que cure a la hija de su amo. Martina entonces inventa que Bartolo es un prestigiado doctor muy reconocido. Les dice que a veces llega a negar su profesión, y que vuelve a recordarla después de una buena golpiza. Para convencerles de sus poderes sanatorios, Martina cuenta que Bartolo ha revivido a los muertos. Lucas y Valerio parten a buscar a los extraños doctores, muy felices y esperanzados. Lo encuentran cortando leña, y a pesar de sorprenderles su atuendo rústico y actitud campesina, no dudan de las palabras de Martina. Le explican su situación y le piden que los acompañe. Bartolo repite una y otra vez que él no e...
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